Beberapa hari yang lalu akhirnya saya mencoba satu jenis kuliner yang sebenarnya tidak baru tetapi saya baru tertarik untuk mencobanya belakangan ini. Bermula dari osti yang pengen banget nyobain hiu karena rasa penasarannya dan karena dia nonton liputan kuliner di hiu. Hmmm,, makanan itu adalah hiu, yuupp, ikan hiu!
Akhirnya siang itu kami memutuskan untuk makan siang dengan menu ikan hiu. Bermodal ingatan pernah ngeliat warung hiu di gajah mada, kami pun meluncur ke jalan gajah mada tapi warungnya sudah tidak ada. Puter sana-sini akhirnya ketemu juga tuh tempat yang jual hiu. Lokasinya di pujasera di pusat kota Semarang, nama pujaseranya Manggala.
Siang-siang, panas-panas, kami pesan dua jenis masakan hiu, tongseng dan bakar ditambah ca kangkung, nasi putih, sambel dan tentu saja es teh. Hmm,, perlahan tapi pasti rasanya mulai kerasa di lidah. Rasanya memang beda dari ikan-ikan yang pernah saya makan. Dagingnya lembut, dan agak menggigit di lidah. Saya lebih suka rasa hiu yang ditongseng, bumbunya mampu menambah enaknya daging si hiu.
Enak, enak tapi porsinya kecil dan harganya cukup mahal untuk kantong anak kuliahan seperti saya. Lain kali emang harus dicoba menu hiu di warung lain. Tapi jenis makanan ini memang oke punya untuk jadi menu makan siang atau makan malam yang spesial.
Yahh,, itu dia, ada hiu makan orang, ada pula orang makan hiu.
Selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar